Alimentación sana en los jóvenes
La mayoría de los alimentos tradicionales de la dieta mediterránea es lo que hoy se ha dado en llamar alimentos funcionales, por sus reconocidas virtudes antioxidantes, anticancerígenas y protectoras. También habla el artículo de los patrones alimentarios que siguen los niños y jóvenes españoles hoy en día. A partir de ahí tendremos elementos de juicio que nos ayudan a conocer los errores nutricionales y sus consecuencias negativas para la salud.