La vitamina B12 es esencial para todas las células de nuestro cuerpo y, sobre todo, para las de vida corta, como las células sanguíneas y las que forman las paredes del tracto intestinal. Por esa razón su carencia se nota especialmente en las células de gran actividad como las neuronas.
Entre otras funciones, el magnesio cumple una función importantísima en la combustión del glucógeno, en la contracción de los músculos y en la formación de nuevas proteínas.
El ácido fólico es una de las vitaminas más importantes para nuestro organismo. Junto con la vitamina B12 es indispensable para la formación y maduración de los glóbulos rojos. Es especialmente necesaria antes y durante el embarazo para la salud del feto.
El cloro es un mineral esencial para el organismo humano. Junto con el sodio y el potasio regula el equilibrio electrolítico de los fluidos corporales. No hay que confundirlo con el cloro utilizado en la potabilización del agua que es un gas “blanqueador” que destruye nuestra flora intestinal.
Este artículo permitirá conocer la importancia de la vitamina B6. Se da este nombre a tres sustancias: Piridoxina, piridoxal y piridoxamina. Las tres están íntimamente relacionadas entre sí metabólica y funcionalmente, e intervienen en multitud de procesos fundamentales para el organismo.
Las necesidades de vitamina B6 dependen de la edad, de la actividad física y de la actividad metabólica. Las necesidades aumentan durante el embarazo, el período de crecimiento, o con el frío. El ayuno, las dietas de adelgazamiento y las dietas ricas en proteínas, necesitan una mayor cantidad de vitamina B6.
