Importancia de la vitamina B2 – Riboflavina

La riboflavina, igual que la tiamina (vitamina B1), ayuda a nuestras células en la producción de energía a partir de proteínas, azúcares y grasas. Por lo que es esencial para el crecimiento normal de los niños y de especial interés para los deportistas. Conocerás las principales fuentes de vitamina B2 en alimentos, las funciones y los perjuicios que ocasiona su deficiencia, nutrientes sinérgicos, etc.

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